0
Productes a la cistella de la compra
Total: 0.00 €
Entença 116 Bis Baixos
08015 - Barcelona
93 229 6116 | 636 077 621

Riesling '11

Riesling
15.04 €
(IVA inclòs)
Quantitat:
Celler
Mas Rodó Viticultors
Tipus
Blancs
Origen
Penedès
Localització
Carretera Sant Pere Sacarrera a Sant Joan de Mediona
Varietat/s
100% RIesling
Capacitat
0.75 l.
Any
2010
Graduació
12,5º
Puntuació
8,75 Guia de Vins de Catalunya 2013
Caixes
6 Ampolles

Informació addicional
Els Riesling a Alemanya es donen sobre diferents tipus de sòls però la seva tipicitat i característiques, difícilment repetibles, es produeixen per la congelació de les seves arrels a l'hivern. Per aquest motiu
pocs cellers s'han atrevit a plantar Riesling a Espanya.
La finca MAS RODÓ situada sobre 500 metres d'alçària a l'Alt Penedès està sotmesa a climes extrems i a un sòl pedregós que ofereixen aquesta tipicitat característica.
El nostre Riesling tipus "Trocken" elaborat sense interrupció de fermentació, resulta més sec, adaptat als gustos mediterranis. Gràcies també a la seva fermentació en bóta adquireix una personalitat característica i diferencial, el nostre toc personal.
Nota de Tast:Daurat pàl·lid, brillant i lluminós. Certa omplexitat al nas, deguda a la fermentació en bota, delicadament perfumat i expressiu. Pas per boca intens, sedós i elegant. Acidesa bona i equilibrada i llarga persistència.
Maridatge: Tot tipus de marisc i peix fresc, sushi i sashimi, arrossos, foie-gras, formatges cremosos i blaus, aus i fumats.
Temperatura de servei: 12ºC