0
Productes a la cistella de la compra
Total: 0.00 €
Entença 116 Bis Baixos
08015 - Barcelona
93 229 6116 | 636 077 621

Brut

Brut - ART.78
9.77 €
(IVA inclòs)
Quantitat:
Celler
Fermí Bohigas
Tipus
Caves
Origen
Cava
Localització
Òdena
Varietat/s
Macabeo, Chardonnay, Xarel·lo, Parellada
Capacitat
0.75 l.
Caixes
6 Ampolles

Informació addicional
Nota de cata: Color groc pàl·lid, bombolla fina de rosari constant i escuma de gran persistència.
Aroma molt fresc, destacant fruita blanca (poma àcida i pera) sobre notes de pell de cítric i flor blanca. De fons notes especiades provinents de la criança (canyella) i galeta.
En boca és un cava estructurat, ben recollit sobre l’acidesa que tensa el conjunt d’inici a fi. La bombolla desprèn sensacions de cremositat, donant volum i suavitat a l’estructura que li confereix l’acidesa i ampliant els aromes de fruita blanca i espècies que es repeteixen en boca.
Final equilibrat que harmonitza la seva acidesa, deixant un record de frescor i volum degut al seu lleuger contingut en sucres.

Maridatge: Peixos, arrossos i fruits secs. Igualment és un cava ideal per acompanyar tot un àpat amb un mateix vi.