0
Productes a la cistella de la compra
Total: 0.00 €
Entença 116 Bis Baixos
08015 - Barcelona
93 229 6116 | 636 077 621

Mas Tortó

Mas Tortó - ART.60
22.90 €
(IVA inclòs)

Article no disponible.
Sol.licitut d'informació
Celler
Celler de Capçanes
Tipus
Negres
Origen
Montsant
Localització
Capçanes
Varietat/s
70% Garnatxa, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Sirà
Capacitat
0.75 l.
Any
2009
Puntuació
91 "Wein-plus" Germany 2012
Caixes
6 Ampolles amb caixa de fusta

Informació addicional
Nota de cata: Color vermell intens; Aromes torrats de fruita madura confitada, cafè, moka .... exuberant al nas ... és un vi intens, vellutat, suau a l'entrada i llarg, amb un caràcter mineral que destaca el seu costat més autèntic.

Elaboració: Fermentació amb temperatura controlada (27-29oC)
Maceració: 18-30 dies, es vinifiquen les varietats per separat
Inici de la fermentació malolàctica en tanc i finalització en bóta. Suau filtrat
Envelliment: 13 mesos en bótes franceses noves i d'1 any (228l); Allier i Never.
Torrat mitjà i lleuger
Envelliment posterior en tanc durant 3 mesos abans d'embotellar
Vinyes: Edat dels ceps: 50-70 anys de Garnatxa vella
Sòl: argilós, granit, en terrasses.
Verema manual, Inici a meitat de setembre fins a meitat d'Octubre, 250 a 600gr per cep 20-40hl/ha
Producció total: 3000 ampolles (75cl.)