0
Productes a la cistella de la compra
Total: 0.00 €
Entença 116 Bis Baixos
08015 - Barcelona
93 229 6116 | 636 077 621

Empit

Empit - ART.95
13.29 €
(IVA inclòs)
Quantitat:
Celler
Celler Castellet
Tipus
Negres
Origen
Q. Priorat
Localització
Porrera
Varietat/s
52% Garnatxa, 25% Cabernet Sauvignon, 23% Carinyena vella
Capacitat
0.75 l.
Any
2010
Graduació
15º
Caixes
6 Ampolles

Informació addicional
El seu nom, empit, es refereix a la part més pronunciada i amb més pendent d’un coster. Tot un segell de qualitat.
Nota de tast: És un vi elegant i amb cos, caracteritzat pels aromes afruitats de la Granatxa amb tons minerals que li aporten les velles Carinyenes. S'estructura i creix amb cos, amb la incorporació en el "coupatge" d'una altra varietat com el Cabernet Sauvignon.
Criança:La justa utilització d'aquesta varietat aporta complexitat tant en els aromes com en els gustos, que es fan molt persistents i llargs gràcies a la criança en bótes de roure francès de gra fi durant 12 mesos.
Terroir;En aquest vi es manifesta un equilibri entre l'esforç d'un conreu en escarpats costers combinat amb terrasses estretes, que ha permès expressar i concentrar el peculiar caràcter en el vi.